NUEVO: Mayores Oportunidades (experiencia 45-70 + IA) · División PERMEA Gastro · Aplicación de gestión a medida · Diagnóstico integral IN SITU gratuito
Entramos, medimos y lo dejamos funcionando
Personas, procesos y datos: ordenamos tu operación en planta y te dejamos un tablero para seguirla desde el celular.
DIAGNÓSTICO INTEGRAL IN SITU GRATUITO · Seguimiento 0/7/15/30/60/90/120 días
Industria · Agro · Servicios · Gastronomía. Somos Aldana y Lisandro.
Nuevos servicios PERMEA | GO
Tres servicios desarrollados y en marcha, que empiezan igual que todo lo nuestro: con un diagnóstico integral IN SITU gratuito.
Mayores Oportunidades
La experiencia no se reemplaza: se potencia y se transmite. Profesionales de 45 a 70 años con IA aplicada, para que el oficio de tu gente senior quede en la empresa.
División PERMEA Gastro
Costo de plato, merma, compras, turnos y equipos para restaurantes, bodegones y servicios de comida. Medimos cada semana dónde se va la rentabilidad.
Cada cliente tiene su propia aplicación: tablero de control, parte diario, evaluación de desempeño y avances, para dirigir la empresa desde el celular.
Aplicación de gestión a medida
Qué es PERMEA | GO
PERMEA | GO es una consultora de gestión empresarial IN SITU: personas, procesos y datos. Entramos a la operación real, medimos dónde se pierden tiempo, coordinación y rentabilidad, y lo dejamos funcionando con seguimiento 0/7/15/30/60/90/120 días.
Lo que hacemos:
• Diagnóstico integral IN SITU gratuito
• Selección de personal + incorporación acompañada de 0 a 120 días
• Organización y métodos: roles, circuitos y coordinación
• Reestructuración con control productivo y de costos
• Aplicación de gestión a medida para cada cliente: tablero, parte diario y evaluación de desempeño
• Talleres y capacitaciones aplicadas: liderazgo, comunicación, productividad, estrés y cultura
• Coaching ejecutivo, de equipos y liderazgo
• Comunicación interna y redes automatizadas con informe diario
• PERMEA Gastro: costo de plato, merma, turnos y equipos en gastronomía
• Mayores Oportunidades: experiencia de 45 a 70 años potenciada con IA




Cuál es nuestro proceso de trabajo
En PERMEA | GO no entregamos un informe y nos vamos: diagnosticamos en planta, implementamos con tu equipo y medimos el cambio. Cada cliente recibe una aplicación de gestión desarrollada para su operación, para seguir los resultados desde el celular.
1) Diagnóstico integral IN SITU gratuito: recorremos la operación, escuchamos a las personas clave y te devolvemos las prioridades.
2) Plan y línea de base: definimos qué vamos a cambiar, quién es responsable y cómo lo medimos.
3) Implementación en planta: roles, procesos, selección, capacitación y la aplicación a medida funcionando.
4) Seguimiento por hitos 0/7/15/30/60/90/120 días: revisamos los indicadores con la dirección y ajustamos a tiempo.
5) Continuidad: después del día 120, la aplicación sigue y la revisamos con vos con un abono mensual.
Qué obtenés
Un diagnóstico claro de dónde se pierden tiempo, coordinación y rentabilidad
Una aplicación de gestión hecha para tu empresa, con tus indicadores en el celular
Roles, procesos y responsables definidos y funcionando en planta
Equipos y mandos medios capacitados sobre los problemas reales de tu operación
Evidencia: punto de partida y evolución medida en cada hito
Por dónde empezar
Diagnóstico integral IN SITU gratuito
El primer paso para cualquier empresa: vemos tu operación y te decimos qué atacar primero.
Selección + incorporación acompañada (0 a 120 días)
Para puestos críticos, rotación y mandos medios desbordados.
Reestructuración + aplicación de gestión a medida
Ordenamos roles, procesos y costos, y te dejamos una aplicación propia para controlar la operación.
PERMEA Gastro
Costo de plato, merma, turnos y equipos para restaurantes, bodegones y servicios de comida.
Mayores Oportunidades
La experiencia no se reemplaza: se potencia y se transmite. Profesionales de 45 a 70 años con IA aplicada.
Elegí tu puerta de entrada. En 15 minutos por WhatsApp te decimos cuál conviene según tu caso.
Por qué elegir PERMEA | GO
No somos “reclutamiento y listo”.
Diagnóstico integral IN SITU gratuito, implementación en planta, aplicación de gestión a medida y resultados medidos.
"La contratación no es el final, es el comienzo."
Por eso trabajamos IN SITU, con seguimiento 0/7/15/30/60/90/120 días y una aplicación propia para cada cliente.

